Duyurular :
G İşareti Belgelendirme Hizmeti -- "Yasa ve yönetmelikte belirtilen G markalama hizmetini gerçekleştiren Kalitürk® tecrübeli ..." -- 27 May 2013
Helal Gıda Belgesi -- "Ülkemiz koşullarında gıda firmalarının güven sorunu olan en büyük faktör, gıdaların helal ..." -- 27 May 2013
IRCA Onaylı Başdenetçi Eğitimleri -- "Dünyanın pek çok ülkesinde kurum ve kuruluşların talep ettiği referans olarak ..." -- 27 May 2013
ISO 15838:2009 Çağrı Merkezi Kalite Belgesi -- "Çağrı Merkezlerinin sektörde avrupa standartlarını yakalayabilmesi için Kalitürk® Çağrı ..." -- 27 May 2013
Risk Değerlendirmesi ve Analizi (6331 Sayılı Kanun) -- "Kalitürk® 6331 sayılı yeni iş sağlığı ve iş güvenliği kanununda belirtilerek zorunlu hale ..." -- 27 May 2013

Gıda Güvenliği Sertifikasyon Vakfı (The Foundation of Food Safety Certification ) tarafından yürütülmekte olan FSSC 22000, esasen ISO 22000:2005 ve PAS 220:2008 in bir kombinasyonudur ve özellikle gıda üretimi sektörüne yönelik olan ilk global gıda güvenliği standardıdır.

Eğitim kuruluş içinde uygulanan FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sertifikasyon Sistemi Standardı’nın yeterliliği, uygunluğu ve etkinliğini belirleyecek uygulamaları tanıtmak; iç tetkiklerin planlanması, uygulanması, tetkikçi seçimi v.b. konularda temel bilgileri vermeyi amaçlamaktadır.

 

Eğitimin İçeriği;

  • PAS 220 Kılavuzu, ISO 22000 Standartları, FSSC 22000 Standardı
  • FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sertifikasyon Sistemi Tetkiki 
  • Tetkik Türleri ve Şekilleri 
  • Tetkik Aşamaları ve Kapsamı 
  • Tetkik Sırasında Göz önünde Tutulacak Hususlar 
  • Tetkik İçin Gerekli Standartlar 
  • Tetkikçi Özellikleri 
  • Tetkikçi, Baş Tetkikçi ve Tetkik edileni 
  • Sorumluluk ve Faaliyetleri 
  • Tetkik Soru Listesinin hazırlanması ve Değerlendirilmesi 
  • Tetkik planı ve Raporlanması 
  • Uygunsuzluk ve Düzeltici Önleyici Faaliyetler Raporu 
  • Liste, Rapor, Plan Örnekleri 
  • Örnek tetkik Uygulaması

 

Eğitim Kazanımaları;

En kapsamlı gıda güvenliği yönetim sistemlerinden birinin eğitimini almış olup, gıda güvenliği tehlikelerinin kontrol edilmesini ve azaltılmanızı sağlar.

 

Katılımcı Profili;

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sertifikasyon Sistemi kapsamında iç ve dış kalite tetkiklerinde görev alacak ve tetkike tabii tutulacak personel.

 

Sınav: Eğitim Sonunda Sınav yapılabilmektedir.

Eğitmen: Uluslararası Baş Denetçi ve Eğitim Uzmanlarımız tarafından verilir.

Eğitim Tarihi: Eğitim Öncesi Duyurulur.

Eğitim Süresi: 2 yada 3 gün.

Eğitim Yeri: Şirket Eğitim Salonlarımız yada Eğitim Öncesi Duyurulur.

Sertifika: Eğitim Sonunda Eğitime Katılanlara Sertifika verilir.

  • Prev
  • Duyurular
Yukarı Çık